テーマ:アルザス

ご近所飲み会

秋です。 食べ物が美味しくなってきたので、またもご近所ru-ruさんをお誘いして飲み会です。ru-ruさん、おうちで取れた柚子を沢山持ってきてくださいました。秋だなあ。 今回は、そのまた先輩のワイさんもお誘いしました。吹奏楽部が3名そろいました。 金時人参と蕪の温サラダ、さつまいものシナモンクリーム、金糸瓜のマリネ、岩…
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週末は沢山飲みました。

土曜日は、職場の先輩がお子さん2人(中学生と高校生)を連れて遊びに来てくれました。 楽しくて、思わずワインがすすむ・・・・。 スパークリングで乾杯。 次に久しぶりのシャンパン やっぱりこれはすばらしく美味しかった。 料理、写真とるのすっかり忘れていましたが、麦と豆のサラダ、冷たいコーンポタージュ、ハーブ…
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もう一度メイエー

ワイン会で飲んだジュリアン・メイエー、おみやげにいただいたので(かぶった)、昨夜飲みました。 ボトル差って、こんなにあるもの? こっちのほうが断然美味しかった。 焼き林檎のような美味しい香り。 あわせたのは、サーモンマリネ フルーツトマトのカッペリーニ キャベツのマスタードスー…
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