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折角の日曜日だったのに、昨日は風邪でダウンしていました。 それを可哀想に思ったダーリンは、美味しい夕食と優しいスパークリングワインを準備してくれました。  ほんのり甘いスペインのカヴァ。 リカーショップよしだで購入。 今日から家族旅行だそうです。ブログには「研修」と書かれているけどぶらり飛騨高山です。 作ってくれたのは、 にんじんのリゾット  甘めのカヴァと相性よし。主人の定番メニューです。彼はリゾットを作るのがうまい。 魚介のジュレ  娘がとても喜んで食べてました。有機アスパラをはじめとした特選素材使用です。 優しいご飯に心も身体も癒されてしっかり一本あけました。 Acco |
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